Recette Minceur Muffins Banane Chocolat ūüćĆ

Découvrez ma recette de Muffins allégés à la banane et chocolat sans ajout de sucre ni de matière grasse. Une recette rapide et gourmande à la fois.




Ingrédients / 6 muffins :


  • 1 Ňďufs + 1 blanc d‚ÄôŇďuf

  • 100 g de banane mix√©e bien lisse

  • 100 g de fromage blanc 0 %MG

  • 35 g de farine semi compl√®te

  • 3 cc de St√©via ou Sucralose (=√©dulcorant en poudre)

  • 1 cc de graines de Chia

  • 1 cc de levure chimique

  • 1 cc d'extrait de vanille, cannelle

  • 30 g de Chocolat noir

  • 1/2 banane √† d√©couper en rondelles


Préparation :


Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat. Versez la préparation dans des moules à muffin. Répartissez-y le chocolat concassé grossièrement.

D√©posez une rondelle de banane sur chaque muffin et enfournez pour 14 min de cuisson √† 180¬įC.

Dégustez-les tièdes ou froids sans culpabilité !!