Vous ne rêvez pas, je vous offre une recette de crêpes roulées au chocolat et aux fruits rouges minceur. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Ingrédients / 18 à 20 crêpes :
3 œufs
3 verres de lait demi écrémé (ou lait végétal nature, sans sucre ajouté),
1 verre d’eau
230 g de farine semi complète,
1 cs d’extrait de vanille
2 cs d’édulcorant (Sucralose ou Stévia),
2 cs de cacao amer sans sucre
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients.
Faites cuire les crêpes dans une poêle à crêpes légèrement huilée ou beurrée.
Une fois cuites, dégustez-les avec avec des fruits rouges (ou autres au choix), du fromage blanc 0% MG et un peu de chocolat noir 🍫.
Recette plaisir en famille ou entre amis.