Découvrez la meilleurs recette minceur pour maigrir sans effort Bol de Mer, une recette savoureuses et faciles à préparer, tout en étant faibles en calories!
Ingrédients / Pour 4 personnes :
120 g de spaghetti crus
4 pavés de saumon
3 courgettes moyennes
1 oignon émincé
1 gousse d’ail écrasée, sel, poivre, 1 cc de curcuma, 2 cs de sauce soja, graines de sésame/courge
Préparation :
Faites cuire spaghettis dans une cocotte d’eau bouillante salée, en respectant le temps indiqué pour une cuisson al dente. Pendant ce temps, coupez les courgettes en spaghetti à l’aide d’un économe spécial (ou en tagliatelles avec un économe classique). Dans une grande poêle, faites dorer l’oignon et l’ail avec la sauce soja et le curcuma. Ajoutez les courgettes en spaghetti et laissez cuire 10 minutes max en remuant délicatement, et régulièrement. Egouttez les spaghetti et mélangez-les aux spaghetti de courgettes. Faites griller les pavés de saumon à la poêle, 1 minute de chaque côté maximum, afin de laisser le cœur mi-cuit. Assaisonnez de sel, poivre et graines de sésame/courge. Dans de grands bols, dressez les 2 spaghetti et ajoutez le pavé de saumon sur le dessus.
Les graines remplacent votre apport en matière grasse du repas. Dégustez sans tarder !